福建茶企助力乡村振兴 反哺茶农

　　“这可是回报茶山茶农的一份情怀满满的礼物。”日前，在2019厦洽会茶展上，福建安溪知名茶企举办铁观音国茶工匠新品发布会暨“村企合作”助力乡村振兴捐赠活动，接受捐赠的祥华乡党委书记李小强如是说。

　　安溪铁观音国茶工匠新品发布会暨“村企合作”助力乡村振兴捐赠活动 。 杨伏山摄

　　当天，在厦洽会茶展主展厅现场，安溪铁观音创新产品代表“国茶工匠”清香型、浓香型安溪铁观音重磅推出，惊艳全场。这一个性化品牌茶品系安溪铁观音非遗传承人陈素全在获评“中国制茶大师”之后的首秀匠心之作。

　　作为安溪资深茶人和安溪铁观音非物质文化遗产传承人，陈素全于今年3月份获评第二批中国制茶大师。他在现场向祥华乡乡村振兴服务队捐赠之后说，在“国茶工匠”预售之前，“就想着把第一份新品茶款捐出去。”

　　他表示，将把“国茶工匠”产品营业净利润的5%，捐赠给祥华乡乡村振兴服务队，用于当地名茶山塑造、茶园改造、帮扶贫困茶农发展茶叶生产。

　　“秉承茶者情怀做好传帮带，更多回报茶乡。”安溪县相关领导表示，陈素全的做法，是村企合作新模式，起到了很好的示范作用，必将带动更多茶人呵护好名茶山、反哺广大安溪茶农。

　　近几年来，安溪县力推当地茗山茗茶茗人茗品。在全县范围内，遴选出十二座底蕴深厚的名茶山，致力推介包括铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、梅占、大叶乌龙等在内的国家级名种茗枞。从2017年开始，安溪首设百万大奖，连续举办两届安溪铁观音大师赛，万里挑一，选拔出4名安溪铁观音大师和15名安溪铁观音名匠。

　　茶技高超的陈素全，得过安溪铁观音审评、拼配、烘焙大赛第一名，茶王大奖几十次，其中浓香型铁观音拍卖54万斤仍保持记录，被茶界誉为“茶王专业户”。

　　此次乘“九•八”厦洽会的东风，陈素全推出他的新品力作“国茶工匠”，其原料来自安溪县首批名茶山佛耳山脉的鹤顶峰区域，成品茶颗粒“蜻蜓头，螺旋体，青蛙腿”特征明显。

　　到场参会的安溪县领导称，通过这样的好茶分享天下茶友，有助于传播安溪产业“四心四化”目标和“溪铁观音好喝一身轻安”理念，不断提升、丰厚安溪铁观音品牌影响力和美誉度。

　　在匠心制作好茶的同时，陈素全带着茶人情怀，一路走来传茶有方，成立茶叶研究所、茶叶合作社、非遗传习所，受益茶乡安溪无数茶农。

　　成为安溪铁观音名匠后，陈素全更是加入传播茶技、茶文化的大师名匠服务队，奔赴安溪县域内外传茶技、全国上下播茶香。

　　正是受益于历代茶人的努力和改革开放以来，历届安溪县委、县政府的接力深耕茶产业，安溪造就了连续10年位列全国重点产茶县首位的深度发展局面。

　　统计数据显示，2018年，安溪全县茶园面积60万亩，茶叶年产量6.2万吨，涉茶总产值175亿元。

　　近几年来，安溪铁观音更是连续三年位列中国区域品牌价值茶叶类第一位，入选“中国十大茶叶区域公用品牌”，品牌价值1424.38亿元，成为厦门金砖会晤、上合组织青岛峰会、中法建交50周年和中英、中印、中朝领导人会晤等重大外交活动用茶。

　　安溪县相关领导表示，安溪茶产业是乡村振兴的民生产业，安溪茶人是安溪乡村振兴必不可少的强劲力量，期望安溪能够涌现出更多国茶工匠，更多的匠心茶人，以更好地助力乡村振兴，带动茶乡全面发展。

　　在现场，安溪县领导还向天下爱茶人发出了邀约：第三届安溪铁观音大师赛，将于金秋时节安溪铁观音秋茶上市之际，进行最后一轮的巅峰对决，欢迎大家到安溪品茶寻香，共同参与这一场中国茶界的盛事。