浙江松阳：天气回暖 茶青交易日渐升温

　　我们再去浙西南最大的茶青交易市场上，上安茶青市场去看一看，在这里进行交易的呢，主要就是以绿茶为主，来这里交易的茶农和茶商每天可以达到一万人次左右等，再过十天左右进入高峰期，来这里进行交易的人可以达到两万人次左右。

　　【记者 李欣蔓】我身边的这些茶农主要还是以本地茶农为主，他们有一个共同的特点，那就是他们来这儿进行交易的这个茶青的数量，都不是很大，您看有的甚至就是这样一塑料袋儿就拿过来进行售卖了，这主要是因为他们来这里交易是非常的方便，而且茶青的新鲜度越好，价格呢，当然也就越好，所以他们一般都是现采现卖，比如说我身边的这位大姐，刚才我问他的这个茶青就是今天早上六点半刚刚采摘下来的，说到茶青我们补充一句，茶青呢，就是茶叶树上刚刚采摘下来的这个新鲜的茶叶，我们就叫他为茶青，那我们也是了解到现在在这个市场上进行交易的这个绿茶，主要是以乌牛早为数，那乌牛早的是绿茶的一个品种，它最突出的一个特点就是这个早字，那从今年正月初三以后，乌牛早就开始陆续上市了，到现在为止呢，应该说已经有一个月的时间了，那除此之外，现在陆续上市的还有一个品种，就是龙井。这两个品种相比较，乌牛早的价格呢会稍微便宜一些，但是，龙井的口感会更好一些，喝起来会更加的清香，但是对于我们这些外行来说，在这儿，我们是很难分得清，哪些是乌牛早哪些是龙井，所以今天我也给大家请了一位专家洪大姐。洪大姐，你好。

　　【浙江松阳县茶叶加工户 洪佩云】这个就是乌牛早，就是乌牛早就是叶子稍微大一点，根蒂这边是白的。龙井呢，这个就是龙井，这个是正宗龙井43号。

　　【记者 李欣蔓】今天早上您了解到，这两个品种的价格大概是一个什么样的。

　　【浙江松阳县茶叶加工户 洪佩云】乌牛早的话呢，一般一般好的话，都是四五十块一斤，龙井的话呢，就是八十块左右一斤。

　　【记者 李欣蔓】因为受到雨水的影响，今年早期上市的这个乌牛早的品种近一个月的价格都是比较稳定的，那对于茶农来说，这是一件好事儿，因为我们了解到相比去年茶农种植乌牛早的茶农的收入，是比去年增加了一倍，那除了价格受到影响，那其实今年的茶叶品质多少，也是受到了一些影响，因为这个阳光照射不够充足，所以相比往年今年早期的茶叶的口感呢会稍微清淡一些，但是好消息是，接下来浙江的雨水会逐渐转少，气温也会回暖，如果阳光照射充足的话，茶叶品质就会有所提升，尤其是接下来即将大规模上市的龙井四十三号，也是很多人所期待的。